打扑克要先确定具体玩法，因为扑克既可以玩争上游，也可以玩斗地主、德州扑克等，人数、牌型和胜负条件都不相同。两个人初学时，可以先玩一套简化的“双人争上游”：洗牌、平均发牌，轮流打出相同类型且更大的牌，先出完手牌的人获胜。以下规则可以直接开局，具体牌型也可按双方习惯调整。

开局前先约定牌和胜负条件

使用一副去掉大小王的扑克牌，共52张，洗匀后每人26张。双方各自整理手牌，不把牌面展示给对方。首局可抽牌决定先手，之后由上一局赢家先出；如果只玩一局，先手可由双方商定。

这套玩法的目标是尽快打完手牌。牌面大小约定为3最小，依次到J、Q、K、A，2最大；花色不分大小。为了避免争议，开局前还要说清楚允许打哪些牌型。新手可只用单张、对子、三张相同点数的牌，以及五张或以上连续点数的顺子。

按轮次出牌，压过对手或选择过牌

1. 先手出牌：先手可选择一种允许的牌型，例如单张8、对子或顺子。出牌后轮到另一人回应。
2. 跟牌压过：后手必须打出张数相同、牌型相同且更大的牌；也可以选择不出，称为“过牌”。例如单张只能用更大的单张压，对子只能用更大的对子。
3. 一轮结束：一方出牌后，另一方过牌，刚才出牌的一方赢下这一轮，并获得下一轮的先出权，可以重新选择任意允许的牌型。过牌不等于弃牌，手牌仍保留。
4. 分出胜负：有人打完最后一张手牌时，本局立即结束，该玩家获胜。如果刚好出现牌型或大小边界争议，以开局约定为准。

顺子的比较方式也要提前说好。简化玩法可规定：顺子至少五张、点数连续，A只作高牌，不与2连成顺子；相同长度的顺子比较最大点数。比如7、8、9、10、J可以压过6、7、8、9、10。若不想处理顺子的特殊情况，初学时也可以先只玩单张、对子和三张。

用一轮牌看懂实际操作

假设先手打出单张8，后手可以出单张9、10或更大的牌，也可以过牌。若后手出单张10，先手若没有更大的单张或不愿继续压，就过牌；这时后手赢下这一轮，下一轮由后手重新领牌，可以改打对子或顺子。若后手一开始就过牌，则先手保留出牌权，直接开始新一轮。

记住一个关键点：跟牌时要保持牌型一致，赢下一轮后才能自由领出新牌型。如果把这两件事分开判断，出牌顺序就不容易混乱。

先看手牌结构，再决定要不要压牌

不要只盯着眼前能不能压过。出牌的目的，是让手牌逐渐变少，同时尽量保留后续能接上的牌。手里有连续点数时，可以考虑组成顺子；有对子时，不必为了压一张普通单牌立即拆开。反过来，如果手牌里有较难接出的散牌，趁自己拿到领出权时先处理，通常比一直等待更主动。

高牌能帮助争取出牌权，但不宜每一轮都用最大的牌。若对手手牌较少，压住当前一轮可能有助于阻止对方先走完；若自己剩牌很多，则可优先打出能一次减少多张手牌的组合。判断时同时看自己的剩牌数量、牌型是否容易衔接，以及对手是否可能马上结束。

记牌从点数数量开始

这套双人玩法不需要背复杂口诀，可以先记已经出现过的高点数和常见对子。没有大小王时，每个点数原本有四张；把自己手里和已经打出的牌扣除后，剩下的数量就是对手手中可能拥有的该点数张数。例如某点数四张中，自己有一张、牌桌上出现两张，那么对手至多还持有一张。它不能告诉你对手具体拿了什么，但能帮助判断某个对子或大牌是否还有机会出现。

刚开始可以边玩边数，重点留意A、2和已经成对出现的点数。熟练后再观察对手常在哪些牌型上过牌。过牌只表示他当时没有出或不愿出，不一定代表手里完全没有大牌，因此记牌应作为判断依据，而不是确定答案。

第一次玩时的简化建议

先使用单张、对子、三张和顺子这几种牌型，暂不加入炸弹、特殊花色或复杂加分规则；玩一两局后再增加玩法。若多人参与，或改玩斗地主、德州扑克，应重新确认人数、发牌方式、下注或牌型规则，不能直接套用双人争上游的胜负方式。规则一致、轮次清楚，就能从发牌开始顺利玩到有人出完手牌。